Al convegno organizzato a Ferrara dalle Donne Dell’Ortofrutta, Elisa Macchi, direttrice del CSO Italy e socia dell’associazione, ha presentato un’analisi sui consumi di ortofrutta nelle famiglie italiane. “In due anni abbiamo perso 850 mila tonnellate di prodotto”, ha detto riferendosi ai cali del 9% e del 6% che si sono registrati rispettivamente nel 2022 e […]
DIETRO AL PRODOTTO ORTOFRUTTICOLO CI SONO MOLTE COMPETENZE Leggi tutto »
Tra la frutta, sono ancora in cima alla classifica le arance rosse con prezzi ancora bassi, 0,80 euro/Kg, sebbene tra poche settimane, lasceranno spazio ai prodotti primaverili. Buona la qualità nonostante le temperature invernali al di sopra della media e l’assenza di piogge ne abbiano limitato l’accrescimento, portando così un’abbondanza di prodotto di pezzatura piccola,
Viaggio tra l’ortofrutta di stagione Leggi tutto »
I numeri legati a Fruit Logistica 2024 sono da leggere in ottica positiva. Sono stati in totale più di 66.000 i visitatori. A questi devono essere aggiunti gli oltre 24.000 espositori e componenti dello staff. Buona anche la presenza dei media, oltre 450 i colleghi. Nel complesso 90 mila professionisti in rappresentanza di 145 Paesi che
BUONI NUMERI DA FRUIT LOGISTICA 2024 Leggi tutto »
Ha preso il via oggi a Berlino Fruit – Logistica 2024, Fiera leader nel settore dei prodotti ortofrutticoli freschi. Sono numeri importanti quelli dell’edizione in corso. Ben 2770 infatti gli espositori per una vetrina globale di 94 Paesi dei cinque continenti. Si potranno avere risposte riguardanti l’intero panorama della filiera, partendo dalle sementi, passando per
Al via Fruit Logistica 2024 a Berlino Leggi tutto »
Carrington (Uk) – Per sopperire alla carenza di manodopera agricola nei mesi freddi, il Regno Unito ha condotto un esperimento in cui ha sfruttato 20 robot per raccogliere le fragole coltivate in serra.Le macchine sono state addestrate a riconoscere i frutti maturi e quelli che invece devono ancora rimanere attaccati alla pianta. “Nel corso degli anni abbiamo scattato decine di milioni di immagini di
IN GRAN BRETAGNA ARRIVANO I ROBOT RACCOGLI FRAGOLE Leggi tutto »
Terra Mia Italia è orgogliosa di essere diventata da alcuni mesi una realtà partner di uno dei gruppi italiani più importanti nel settore della GDO su scala nazionale.Non una semplice azienda fornitrice ma una realtà che ha messo a disposizione del Gruppo la propria conoscenza del settore ortofrutticolo.In primo piano l’applicazione del progetto B2B &
PARTITO IL PROGETTO B2B &C DI TERRA MIA ITALIA Leggi tutto »
Il segreto è, da sempre, nella semplicità delle cose. L’aspetto, in quasi tutti i settori della vita, pare essersi perduto, sostituito da complicazioni artefatte che non fanno altro che generare dubbi e confusioni. Succede anche nel mondo naturale dell’ortofrutta, comparto che da generazioni ha soddisfatto e sfamato garantendo anche la qualità dei prodotti, frutti della